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      浅谈智慧餐厅系统的高效运营管理

      发布时间2021-08-08 21:34

      目前大多数传统餐厅的智慧餐厅系统改造都是基于现有餐厅的管理需求,结合智能化的终端设备和互联网大数据功能,帮助餐厅实现一体化的高效管理,降低运营成本,提升管理效率,打造品牌感。
       
      智慧餐厅系统
       
      智慧餐厅系统的强大主要体现在前端智能结算中心和后端管理功能两方面。智慧餐厅采用用户自助取餐的形式,想吃什么拿什么,无需和餐厅员工面对面沟通要点的菜品,远离服务员的“唠叨”,而后厨员工也不需要现场加菜、送菜,可以大大避免人员之间的接触,提升用户取餐的效率和体验感。
       
      用户取餐完之后,只需要将餐盘放在智慧结算中心的等待区上即可实现智能扫描识别菜品、精准结算,支付方式可以选择刷卡、支付宝微信扫码、人脸识别等其中一种方式,关于扣费的详情,手机均有详细的明细记录,随时可以查询支付详情,也不用担心会出错。 
       
      智慧食堂在后端管理功能上,不仅包括食材采销存、成本、库存、报表、菜品销售等基础智慧餐厅数据管理统计,还能根据饮食健康平台来采集用户的餐饮数据进行统计分析,为后期有需要的餐厅单位用户提供营养跟踪、营养配餐奠定基础。 智慧餐厅系统在提升用户就餐体验和餐厅服务水平效果明显,还能灵活根据不同智慧餐厅具体的需求来定制个性化的解决方案,满足不同规模餐厅管理运营需求,为餐厅降本提效提供优质有效的服务。

      相关内容了解推荐:简析智慧餐饮如何改变传统餐厅经营方式

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